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第47章 忙活做饭


“两位美女姐姐想吃什么?”

  安心予本身厨艺尚可,又有食谱助力,家常菜自然手拿把掐。

  林卿仪和高羡虹看看安心予,再互相看看,回到卧室慵懒地躺下。

  他紧跟着也回床上,躺在中间。

  “冰箱里还有些牛肉,你可以看看。姐姐想吃锅包肉!”

  “我们三个,不要做太多了吧,让我仔细尝尝心予的手艺!”

  “那我就去了!”

  安心予从冰箱里掏出一堆肉和菜,前胸后背挂了一大堆下楼,像逃荒的。

  首先煮些米饭,再去想菜的问题。

  “大哥,你这食谱真的强!”

  他一个人在厨房,前后来回折腾。

  不同的菜板上,肉、菜、小料分的匀。

  “小家伙~”“心予~”

  “啊?你们也来了!”

  “当然不能小家伙自己,一起吧!”

  他两位姐姐系好围裙,走进厨房。

  安心予对付各种肉,高羡虹切菜,林卿仪负责备料。

  菜板上叮叮当当的声音不停,很有力量,所有的菜齐刷刷被斩断,是高羡虹。

  “卿仪,你的厨艺怎么样?”

  林卿仪坐在一旁,不断往垃圾桶里甩各种枯黄的叶子和外皮。

  “和以前一样,只能简单翻几个菜,会做个粥饭之类的。”

  安心予在不停肉上面做不同的操作。

  猪肉、牛肉、鸡肉。

  猪肉切筷子头粗的肉片,用水泡着,预备做锅包肉。

  牛肉切块下锅焯水,同时鸡肉片薄片,放在一旁备用。

  “虹姐,白萝卜切滚刀块。”

  “嗯,好。那你想要做什么?”

  “牛肉萝卜汤吧。”

  此时他已将牛肉放进砂锅,只待萝卜。

  一根萝卜在菜板上滚来滚去,越变越小,直至消失。

  高羡虹将一盘白萝卜块交给他。

  他直接倒进砂锅里,放到一旁,用小火慢炖。

  “小家伙,姐姐们点一份人肉可以吧?”

  安心予看着坐着摆弄手机的林卿仪,点了点头。

  “姐姐们喜欢那就吃啊。”

  “这个时候的宝贝最可爱了!”

  水微微有些热,他将切好的鸡肉片下进去,变色就捞出。

  “虹姐,来香菜段和洋葱丝!”

  高羡虹刀功很强,一大把香菜拦了几刀,整齐地截断。

  手起刀落,细洋葱丝在菜板上越聚越多。

  两样被她均匀码放在一个小盆里,递给安心予。

  这个时间他用擀面杖将鸡肉片压得很扁,和洋葱香菜拌在一起。

  各种调料和辣椒油拌在里面,一道菜就好了。

  “好了,你们尝尝!”

  安心予转身就去对付锅包肉,虽然做的不好,总还是会的。

  “嗯,麻辣的很好吃啊。没想到心予这么会做!”

  高羡虹吃了一口鸡肉片,麻辣的味道征服了她的味蕾。

  更早的时候,安心予就住进了她的心。

  “卿仪,你也尝一下,很好吃的。”

  她夹起有菜有肉的一大口,喂给林卿仪。

  她放进嘴里慢慢品尝,忽然漂亮的大眼睛眨了一下。

  “小宝贝真棒!”

  她过去,肉麻地亲了安心予,赖在他背后。

  “这是做到哪里了?”

  她看见滚烫的油锅里,一片一片下去的带糊肉片飘在油上,逐渐开花。

  “炸一次,再闯油两次。”

  所有肉片非常灵活地在锅里畅游,有黏在一起的都被他用筷子分开。

  “虹姐。要胡萝卜丝和葱丝。”

  这边安心予娴熟地捞出一锅肉片,放在一旁。

  那边高羡虹很有规律的进行胡萝卜和大葱的加工。

  由于需求量不大,她很快就完成了。

  待油温升高,安心予下第二锅肉片。

  林卿仪双手搭在他的肩膀上,随时都看得清。

  安心予双手将肉片捋的板正,拿起一片,拎着拽着往锅里下。

  下一片飘一片,宛如鲜花绽放。

  “外卖到了,姐姐要去拿一下。还给小宝贝买了饮料的。”

  林卿仪腻了一下,潇洒离开厨房。

  “虹姐,切几个小辣椒碎,再打几个鸡蛋。”

  此时两锅肉片全部炸至定型,油温再次升高,安心予下入全部肉片。

  这一次下入,锅里的运动十分剧烈。

  伴随水汽蒸发,无数油星四处飞溅,和战场有一比。

  他刚把肉片捞出来准备敲打,听到门口有车开走了。

  安心予转头一看,是自己的车。

  “做菜,做菜。”

  油温升高,肉片最后一次入油锅。

  这一次油锅温和不少,相比刚才没有太大的情绪。

  随后,他将肉片全部捞出来。

  他拿一个碗,将糖醋盐和酱油搅拌在一起化开,兑个汁。

  锅里只留少量的油,碗汁化开倒进去。

  金光的肉片倒在锅里,随后胡萝卜丝和葱丝扣在锅里。

  安心予在灶上不断翻锅,伴随着烈火烹油的激烈碰撞,金灿灿的锅包肉顺利出锅。

  此时,车也开回来了。

  “虹姐,来尝一口。”

  安心予夹起一块吹了吹,放到高羡虹嘴边。

  她入口时肉片发出酥脆的一声,告诉安心予:这菜成功了。

  “好吃好吃,酸酸甜甜的!我还要,我还要!”

  她吃着肉,一脸满足。

  看着眼前喂菜的小帅哥,笑得甜蜜蜜。

  安心予把盘子端过去,用筷子不断夹起来喂她。

  高羡虹就不断接着,感受可爱的酸和甜。

  “心予很厉害啊!卿仪也一定会喜欢!”

  “你们都喜欢,那太好了!我成功了!”

  安心予随手拿起鸡蛋液和辣椒碎,开始最后一个菜。

  他首先烧油,炒散鸡蛋。基本成型,下辣椒碎。

  最后,调个味道就出锅。

  另一边,林卿仪和高羡虹灵活的双手已经做了不少事。

  “让我尝尝。啊~”

  高羡虹撒娇地笑,夹一块放自己嘴里,到林卿仪嘴边喂给她。

  “又酥又嫩,酸酸甜甜的,好吃!”

  “小家伙以后要常做!”

  不久后炖牛肉萝卜和鸡蛋辣椒都端上了饭桌,几个菜就忙完了。

  安心予擦了擦汗,摘下围裙,和她们坐到一起。

  佳肴美酒香米饭,和姐姐弟弟之间的闲谈,构成了今晚餐桌的基调。

  “准备好了,那就开始吧。”

  两个酒杯,三双筷子,围桌而坐。

  “难得这么快乐,羡虹,我们喝一杯!”

  林卿仪和高羡虹一同举起酒杯,开怀畅饮。

  又脱了外衣,细细享用佳肴的精华。


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