第356章 海盐
季博达离开后,夏风并没有闲下来。
而是将钟薛高叫了过来。
“王爷,您有何指示?”钟薛高见礼过后,就主动开口问道。
他知道以夏风的身份,不会无缘无故的找他,肯定是有重要的事要交代。
“先坐吧,本王确实有事要问你。”夏风抿了一口茶,缓缓说道。
“王爷请尽管问。”钟薛高虽然心中疑惑,但还是微笑着说道。
“不知道瀚海县有没有人制盐?”夏风淡淡开口问道。
钟薛高闻言立刻神色肃然道:“王爷,瀚海县并没有人制盐,您也知道,私自制造和贩卖盐那可是杀头的大罪,而且瀚海县并没有盐井和盐湖。”
大夏朝廷严禁贩卖私盐,只有朝廷认可的皇商才可以光明正大的贩卖。
当然,那些皇商所获得的收益大部分都将会充入国库。
剩下的收益,也会有一部分进入皇帝的内帑。
最后剩下的,才是皇商所得。
大夏的盐都是井盐和湖盐,虽然卖相还勉强过得去,但几乎都会有一些苦味。
只有权贵才会用上那种苦味相对没很淡的盐,并且那些盐的卖相相对好一些。
那样的盐已经算得上是最好的盐了。
此前夏风也有制盐的想法,但是就算他身为藩王,也不能随意制盐贩卖。
因此这件事就搁置了下来。
后来大夏陷入混乱,夏风也暂时没考虑这些。
直到昨天他和秦佳宁几人一起去了海边,才发现发现这边的海滩很适合晒盐。
只要海盐能进入市场,绝对能轻松的把盐的价格打下来。
要知道,就算盐吃起来还有苦味,如今的价格依然比粟米还要贵得多。
所以除了定州府的百姓,其他州府的大部分百姓很多时候都舍不得买盐。
这不得不说是一种悲哀。
但这也是没有办法的事。
连吃都吃不饱,他们怎么可能舍得买盐呢?
想到这里,夏风轻笑道:“既然没有人制盐,那就让本王来吧。”
钟薛高愣了一下,随即震惊又好奇的问道:“王爷,您这是找到了盐井吗?”
钟薛高有这样的反应并不是没有道理的。
他作为瀚海县知县,对于瀚海县的情况是很了解的。
瀚海县是绝对没有盐湖的。
毕竟瀚海县也就这么大,要有的话早就被人发现了。
除此之外,他能想到的只有盐井。
但夏风来到瀚海县连两天都没到,就能找到盐井,这种恐怖的掌控力实在是令他震惊。
“并非如此。”夏风摇了摇头,继续说道:“本王所说的是海盐。”
“海盐??”钟薛高瞪大了眼睛,随即急切的说道:“王爷,这海盐比市面上的盐要苦得多,而且吃了海盐的人都会呕吐和腹泻不止,虽然不会危及性命,但实在不是一个好的选择。”
市面上的盐太贵,自然不缺乏拿海盐来吃的百姓。
但后果都是一样的。
市面上的盐虽然有苦味,但吃起来没有其他的后遗症。
如果夏风拿海盐来售卖,绝对是卖不出去的。
不仅如此,此举还会对夏风的个人形象产生不利的影响。
“海盐当然是能吃的,只不过这中间还需要进行一些操作。”夏风十分自信的笑了笑:“而且本王可以提炼出比当今市面上还要好的盐,而且不会有苦味?”
“什么?王爷有海盐的提炼之法?”钟薛高闻言,反应比刚才还要大。
据他所知,就算权贵们吃的盐或多或少都会有一点苦味。
现在夏风说能提炼出没有苦味的海盐,这简直是颠覆了他的认知。
夏风笑了笑,随即把海盐的具体提炼方法说了出来。
夏风此举,不仅仅只是为了将市面上盐的价格打下来,还为了让沿海的百姓多一种收入。
打渔或许可以维持生活。
但谁也不能保证每次出海都能有一个好的收获。
这其中有太多的不确定性。
这个时代的海水没有任何的工业污染,是很干净的,只要过滤掉海水中的杂质,基本上就可以食用。
只要选择一个干净的海滩或海边地区,收集大量的海水,将收集到的海水中的杂质和颗粒物用纱布过滤掉。
然后将经过过滤的海水倒入一个大锅中,用中火慢慢加热,让水分逐渐蒸发。
随着时间的推移,水会慢慢减少,盐分开始结晶。
当锅中只剩下少量的盐水时,停止加热并让其自然冷却。
此时,盐晶会沉淀在锅底。小心地将上层的清水倒掉,留下底部的盐晶。
最后将盐晶取出放在阳光下晾晒,直到盐晶完全干燥。
这样就可以去除残留的水分,得到纯净的海盐。
如果得到的盐还有苦味,可以进行多次过滤。
“王爷,此法当真可行吗?”钟薛高已经被夏风所说的提炼方法震撼到了,依旧有些不敢置信。
“可不可行,一试便知。”夏风轻笑道。
“如果此法可行,那以后整个大夏的百姓都能吃上便宜而且没有苦味的盐了。”钟薛高说着,眼中满是希冀的光。
大海无边无际,意味着只要人手充足,就能源源不断的提供海盐。
不仅如此,这也将为瀚海县的百姓提供更多的赚钱机会。
此前因为瀚海县临近海边,而田地的赋税又减免了许多,收上来的赋税很少。
虽然有商税弥补,但瀚海县依然是定州府的八个县之中的倒数第一。
这让他很是焦虑。
只要瀚海县开始制盐,所产生的收益绝对是难以估量的。
甚至有可能让瀚海县成为定州府的八个县之中最富裕的县。
光是想一想,就足以让钟薛高内心雀跃不已。
“王爷,卑职这就去组织人手开始制盐。”钟薛高有些激动的说道。
他此时恨不得插上翅膀飞到海边,开始让人按照夏风说的办法制盐。
“先进行小范围试验,等确认无误之后,再开始招募人手,本王一会儿跟你一起过去,到时候不要暴露了本王的身份。”夏风笑着说道。
毕竟是第一次制盐,夏风还是要亲临现场指导一下的。
而且夏风也想亲眼看一看这个方法制出来的盐会达到什么样的程度。
夏风觉得自己来到瀚海县的消息现在应该还没有传出去。
但不管如何,自己还是需要谨慎行事,能不暴露身份,就尽量不暴露。
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